商品系列: 鏡山

來自埼玉縣川越市的「鏡山」，是由小江戶鏡山酒造於 2007 年重塑的傳奇品牌。品牌秉持「少產量、高品質」的職人精神，復興了川越消失三十年的釀酒傳統。

其風格以「濃醇辛口」見長，釀造過程堅持高品質的低溫發酵，使酒液帶有華麗的吟釀香與紮實的酒體層次。鏡山不僅繼承了古城的歷史底蘊，更透過現代化的釀造工藝，呈現出既具結構感又清爽優雅的獨特風味，是關東地區極具代表性的地酒。