商品系列: 義俠

「義俠」（Gikyo）來自日本愛知縣的山忠本家酒造，是清酒界極具代表性的硬派傳統銘柄。酒造以對酒米品質的極致追求聞名，數十年來堅持選用兵庫縣東条特A地區的最頂級「山田錦」。

義俠開創了「年份熟成」與「單一區劃（熟成與風土）」的釀造先河。其風格不以奔放果香取勝，而是以深邃豐富的米旨味、扎實的酸度與強大的結構感著稱，酒體飽滿且極具熟成潛力，是無數清酒資深玩家心中崇高無上的旨味經典。