{"product_id":"鳳凰美田-大地-雄町-無濾過生酒-純米吟醸","title":"鳳凰美田 大地 雄町 無濾過生酒 純米吟醸","description":"\u003cp\u003e👀 清澈透明\u003cbr\u003e👃🏻 熟哈密瓜 \/ 熟水蜜桃 \/ 熟飯甜香\u003cbr\u003e👅 麝香葡萄 \/ 菠蘿 \/ 熟飯甜香 \/ 米旨\u003cbr\u003e🍶 薄身玻璃杯\u003cbr\u003e🌡 冷飲 10°C – 15°C\u003cbr\u003e🥢海鮮 \/ 火鍋 \/ 燒物 \/ 小炒\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e出品名稱：鳳凰美田 大地 雄町 無濾過生酒 純米吟醸 720ml\u003cbr\u003e清酒銘柄：鳳凰美田\u003cbr\u003e生產地區：栃木縣\u003cbr\u003e酒造名稱：小林酒造 \u003cbr\u003e產品級別：純米吟釀\u003cbr\u003e原料米：赤磐雄町\u003cbr\u003e精米步合：55%\u003cbr\u003e酒精濃度：16%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e創立於明治五年（1872年）、位於櫪木縣小山市美田地區的小林酒造，曾在三十多年前面臨倒閉危機，但在第五代藏元小林正樹與團隊的努力下如鳳凰般涅槃重生，如今不僅成為享譽國際的頂級名柄「鳳凰美田」，更獲選為 ANA 航空商務艙指定用酒。酒造秉持對細節的極致追求，運用日光市著名的極低礦物質名水、五層構造麴室的精準溫控，以及耗時費力的傳統重力滴落法（袋吊或佐瀨式榨取），不追求大量生產而極重品質，造就出標誌性的華麗吟釀香氣與如絲綢般滑順的優雅酒液。\u003cbr\u003e其中這款備受矚目的季節限定之作——「鳳凰美田 大地雄町 純米吟釀」，嚴選自岡山縣赤磐地區被譽為最優秀產地、在當地經年累月孕育出壓倒性存在感的上等「雄町」米，並以無濾過生酒的限定版本登場。開瓶即散發甜美順滑、如實果般柔雅而濃郁的迷人香氣；入口能從柔和美麗的質地中感受到芳醇豐富的旨味與甜味，完美發揮雄町獨有的深厚張力，同時巧妙平衡了獨特風味，呈現出濃密卻極其柔和的大地壯麗感。酒體蘊含獨創性的富饒風味，綿延悠長的甘甜餘韻令人難以忘懷，非常適合搭配刺身、壽司、海鮮與燒物等料理一同享用。\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e⚠️根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.\u003c\/p\u003e","brand":"鳳凰美田","offers":[{"title":"720ml","offer_id":43341895467102,"sku":null,"price":248.0,"currency_code":"HKD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/5307\/2222\/files\/22.png?v=1789514589","url":"https:\/\/sakero.hk\/products\/%e9%b3%b3%e5%87%b0%e7%be%8e%e7%94%b0-%e5%a4%a7%e5%9c%b0-%e9%9b%84%e7%94%ba-%e7%84%a1%e6%bf%be%e9%81%8e%e7%94%9f%e9%85%92-%e7%b4%94%e7%b1%b3%e5%90%9f%e9%86%b8","provider":"清酒郎 Sakero | 日本酒專門店","version":"1.0","type":"link"}